Accoglienza turistica
In aggiunta alle competenze esplicitate nel profilo generale, a conclusione del percorso quinquennale, i diplomati nell’articolazione “Accoglienza turistica” conseguono i risultati di apprendimento , di seguito specificati in termini di competenze:
- Utilizzare le tecniche di promozione, vendita, commercializzazione, assistenza, informazione e intermediazione turistico-alberghiera.
- Adeguare la produzione e la vendita dei servizi di accoglienza e ospitalità in relazione alle richieste dei mercati e della clientela.
- Promuovere e gestire i servizi di accoglienza turistico-alberghiera anche attraverso la progettazione dei servizi turistici per valorizzare le risorse ambientali, storico-artistiche, culturali ed enogastronomiche del territorio.
- Sovrintendere all’organizzazione dei servizi di accoglienza e di ospitalità, applicando le tecniche di gestione economica e finanziaria alle aziende turistico-alberghiere.
| QUADRO ORARIO ARTICOLAZIONE ACCOGLIENZA TURISTICA | |||
| DISCIPLINE AREA COMUNE | 2° BIENNIO (ore settimanali) | V ANNO | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | 4 | 4 | 4 |
| STORIA | 2 | 2 | 2 |
| LINGUA INGLESE | 3 | 3 | 3 |
| MATEMATICA | 3 | 3 | 3 |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | 2 | 2 | 2 |
| IRC O ATTIVITÀ ALTERNATIVE | 1 | 1 | 1 |
| TOTALE ORE SETTIMANALI | 15 | 15 | 15 |
| DISCIPLINE AREA DI INDIRIZZO | 2° BIENNIO (ore settimanali) | V ANNO | |
| SECONDA LINGUA STRANIERA | 3 | 3 | 3 |
| SCIENZA E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE | 4 | 2 | 2 |
| (*) 1 ORA IN COMPRESENZA CON INSEGNANTE DI ACCOGLIENZA TU. | (*) | (*) | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | 6 | 4 | 4 |
| TECNICHE DI COMUNICAZIONE | 2 | 2 | |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | 4 | 6 | 6 |
| TOTALE ORE SETTIMANALI | 17 | 17 | 17 |
| TOTALE ORE SETTIMANALI COMPLESSIVE | 32 | 32 | 32 |