Area Laboratorio di enogastronomia
Laboratorio di cucina
PRIMA | IP17 1 | ||||
SECONDA | IP17 | ||||
TERZA | IPEN | ||||
QUARTA | IPEN | IP06 | IPQD | ||
QUINTA | IPEN | IP06 |
Laboratorio di arte bianca e pasticceria
TERZA | IPPD | ||||
QUARTA | IPPD | ||||
QUINTA | IPPD |
Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi
QUARTA | IPPD | ||||
QUINTA | IPPD |
Legenda:
IP17: Biennio Istituto professionale Alberghiero
IPQD: Formazione professionale
IPEN: Triennio alberghiero CUCINA
IP06: Triennio alberghiero SALA E VENDITA
IPPD: Triennio alberghiero ARTE BIANCA E PASTICCERIA/PASTICCERIA